Организация питания в образовательной организации

Питание учащихся 1-4 классов осуществляется по 10-дневному меню, составленному и утверждённому Роспотребнадзором. Меню цикличное, повторяется через каждые 10 дней.

Витаминизация питания осуществляется за счет включения в
комплексные завтраки и обеды фруктов, а в меню свободного выбора -
овощных и фруктовых салатов.

Посетителям школьной столовой предлагаются комплексный завтрак,
комплексный обед, питание по выбору. При организации комплексного
питания не допускается повторение одних и тех же блюд в тот же день и
последующие два дня. Меню свободного выбора, действительно,
обеспечивает выбор на любой вкус: 5-6 видов салатов, 5 видов горячих
блюд, 5 видов гарниров, 4-5 видов напитков, 6-7 видов выпечки.

Имеющийся выбор позволяет обеспечить диетическое питание
ребенку по показаниям. Не отказывают работники столовой и в
организации питания с учетом предпочтений учащихся: часто по
инициативе родителей или самих школьников блюда даже комплексного
завтрака (обеда) могут быть заменены на «любимые».